موادلازم:
قهوه
شکر
خامه
بستنی قهوه
طرزتهیه:
1) قهوه وخامه وشکر رادرون بلندرریخته وخوب هم میزنمیم.
2) 1تا2اسکوپ بستنی قهوه به آن اضافه میکنیم وبلند میکنیم.
3) اکنون ایس کافی آماده رادرون یک لیوان میریزیم که قبلاًحداقل
برای نیم ساعت درون فریزر قرارداده بودیم.وروی آن را1کیوپ بستنی
قهوه میدهیم وباشکلات مایع تزئین میکنیم.
موادلازم:
کیوپ یخ نعنائی(آب بااسانس نعناء).
چای سیاه
برگ تازه نعناء
شکربرای تست
طرزتهیه:
1) برای تهیه یخ نعنائی درصورتی که اسانس نعناءنداشتید.میتوانید ازاین فرمول هم استفاده کنید.
یک ظرف قالب یخ راپرازآب کنید،سپس برگهای نعناء رادرون آن بگذارید وبگذاریدتایخ بزند.
2) نعناءتازه رادرون یک لیوان بگذاریدوچای جوش راروی آن خالی کنید.زمانی که خنک شد.
3) کیوبهای یخ رابه آن اضافه کرده وشکررادرون آن حل کنید.
۴) مثل آیس تی ساده میتوانیدچندقطره لیمو ترش هم به آن اضافه کنید.
موادلازم:
قهوه جوشیده جاافتاد وغلیظ وسرد 1لیوان
یخ 7تا8کیوب
شکر 3ق.غ.خ
شیریاخامه 2/1لیوان
طرزتهیه:
1) یخهارادرون یک لیوان بزرگ بریزید،وقهوه سردرابه آن اضافه کرده تا اینکه 4/3حجم لیوان رابگیرد.
2) اگرشیرین میل داشتید شکررادراین زمان اضافه کنید.
3) سپس روی این موادراشیربریزید وروی آنراباخامه بپوشانید.
نکته:
ـــ این نوشیدنی ازنوشیدنیهای بسیارساده است وازنوشیدنیهائی است که امروزه درجهان طرفداران
بسیارفراوانی دارد،وسروآن علی الخصوص درکافی شاپ هتلهای بزرگ عالی است.
ــ همچنین قول میدهم که در کافی شاپهای ایران نمی توانیدمثل این نوشیدنی ساده ودرعین حال خوشمزه راپیداکنید.