سالاد ماهی تن:
موادلازم:
تن ماهی 2قوطی
تخم مرغ آب پز 2عدد
گوجه فرنگی فیله 100گرم
خیارشورریزشده 50گرم
جعفری چاپ شده 1ق.چ.خ
سس مایونز 250گرم
نمک وفلفل قرمز به مقدارکافی
طرزتهیه:
1)تن ماهی را پس ازخردکردن به همراه خیارشورریزشده وتخم آب پز ریزشده وسس مایونزدریک
ظرف گود مخلوط نمائید.
2) نمک وفلفل وجعفری ریزشده رااضافه نمائید.وآنگاه مانندسالادالویه روی برگ کاهوتزئین کنید.
ــ برای تزئین زیتون ، زردة تخم مرغ ولیمو ترش رامیتوان استفاده کرد.
ــ برای آلاکاردروی بشقاب برگ کاهو میگذاریم وبابستنی کش 3کوپه ازسالادرامیگذاریم.دربالای
بشقاب یک برش لیمو میگذاریم (مثل پاپیون) |