پنیر سیروگردو:
موادلازم:
پنیرسفید 500گرم
سیر 3حبه
گردوپوست کنده 250گرم
ماست چکیده 500گرم
برگ شوید 1ق.غ.خ چاپ شده
دانةنیم کوب فلفل سیاه 1ق.چ.خ
طرزتهیه:
همةموادراباهم درچرخ گوشت بادندةریزچرخ میکنیم بعدازچرخ شدن شویدرابه آن
اضافه میکنیم.