زیره،هل،کاری،جوزهندی،فلفل قرمز،جمعاً 1 ق چ.خ
نمک وفلفل به میزان کافی
پیازخلال شده برای مزه دارکردن
ماست چکیده 150گرم
خامه 1ق.غ.خ
طرز تهیه: